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Receta de berenjenas rellenas
Esta receta es muy fácil de hacer, pero requiere tiempo de cocción de los ingredientes. Debemos remojar la soja, asar las berenjenas,...


Pan sin gluten de trigo sarraceno
Recta de pansin gluten de trigo sarraceno. Preparación sencilla y rápida. Pan casero en 5 minutos.


Lasaña vegetal con base de verduras
Una receta de lasaña diferente: sin lácteos, sin gluten, sin carne ni pescado. Completamente vegetal. Mucho más ligera que la lasaña clásica

Carta a Unilever: los celiacos también deben comer sano.
Hoy he recibido un correo al que no he podido resistirme a contestar. Se trataba de un comunicación de Unilever en la que, debido a que...