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Escalopines de alubias
Recetón, guárdala porque te vendrá genial el típico día de "no sé qué hacer de cena". La legumbre es una fuente excelente de proteína...


¿Importan las calorías?
Existen nuevas formas de entender la nutrición en las que las calorías pasan a un plano mucho menos importante que en el pasado. Esas...


Ideas para veganizar tus platos
Esta entrada es para ti si estás pensando en reducir el consumo de animales, bien sea por tu salud (colesterol, ácido úrico, tu salud...


Receta de tomates asados al romero
Receta de tomates al romero al horno


Receta de berenjenas rellenas
Esta receta es muy fácil de hacer, pero requiere tiempo de cocción de los ingredientes. Debemos remojar la soja, asar las berenjenas,...


Cómo introducir más verdura en mi plato
Ya sabes que los vegetales deben estar muy presentes en cada comida y cena que hagas. Al menos la mitad de tu plato debería ser verdura....


Receta de paté de champiñones y manzana
Esta receta se realiza con muy pocos ingredientes: manzana, cebolleta, champiñones, aceite de oliva virgen y nueces. Puede servir como...


Trucos para cocinar más ligero
Los ingredientes con baja densidad calórica son los que deben abundar en nuestro plato: verduras, hortalizas, frutas. Son alimentos ricos...


En Navidad ¿Celebrarás o te cebarás?
4 consejos para sobrevivir a esta navidad sin aumentar de peso. Elige de forma consciente y evita esos atracones innecesarios en navidad.


Paté de lentejas cocidas y nueces
Ideas para untar en el pan, preparar bocadillos, cenas ligeras y rápidas. Un paté vegetal puede ser una gran alternativa a los embutidos y p







































