Receta de porridge de avena

Aunque viendo la foto te puede parecer que esta receta lleva chocolate o cacao, lleva otro ingrediente. ¿Sabes cuál es? La algarroba. La harina de algarroba aporta un sabor muy especial y podemos incluirla en recetas como esta, o brownies, bizcochos, galletas, tartas, mousses... Da el pego, pero sin aportar estimulantes como el cacao. Es una buena opción para los niños, por ejemplo.


Los ingredientes que vas a necesitar sin muy sencillos: manzana, naranja, plátano, dátiles, harina de algarroba, avena en copos, canela, frutos secos y bebida de soja.


Esta receta la he adaptado de unos porridge del cocinero @jamieoliver. Os puedo asegurar que al día siguiente están más buenos, pero a los dos días, más aún.


Os dejamos por aquí la receta, súper sencilla y podemos hacer cantidad, servirá para 3 veces mínimo.




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